北歐地區生長的藍莓耐寒、花青素更濃郁
北歐藍莓主要在北歐國家如芬蘭、瑞典、挪威等地生長。北歐藍莓是一種特殊的藍莓品種，具有較小的果實和較細的樹冠。它們適應北歐的寒冷氣候和酸性土壤條件，比一般的藍莓更加耐寒，而經過這些地區的夏天的長日照，令它們的花青素更加多元化及更加濃郁。
而養殖藍莓則指一般種植的藍莓品種，這些品種可能有不同的果實大小、樹型和耐寒性。由於品種和生長條件的不同，養殖藍莓的花青素不能與北極地區生長的藍莓相提並論。
北歐藍莓精華-花青素功效
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預防眼疾、保護眼睛：
北歐藍莓中的花青素具有強大的抗氧化能力，能夠中和自由基，減少眼睛組織的氧化損傷。這有助於預防眼睛疾病，如黃斑部病變和白內障，並保護眼睛免受氧化壓力的損害。 -
抗炎、紓緩眼睛不適：
花青素具有抗炎特性，有助於減輕眼睛組織的炎症反應。炎症可能導致眼睛不適和損傷，花青素的抗炎作用有助於緩解眼睛炎症並維護眼睛的健康。 -
提升微血管血液循環、消除眼睛疲勞：
花青素被認為能夠改善視力功能。它們有助於增強視網膜中的微血管，提高血液循環，並促進視覺細胞的健康。這可能有助於提高視力的敏銳度和對比度。 -
保護黃斑部細胞：
花青素的攝取與降低年齡相關性黃斑部病變（AMD）的風險有關。AMD是一種影響黃斑部的眼睛疾病，會導致視力模糊或失明。花青素能夠保護黃斑部細胞免受氧化損傷，減少AMD的發生風險。
總結來說，北歐藍莓中的花青素具有強大的抗氧化和抗炎作用，能夠保護眼睛免受氧化壓力和炎症的損害。它們還有助於改善視力功能和保護黃斑部的健康。攝取適量的北歐藍莓精華（花青素）作為一部分均衡飲食，可以對眼睛健康產生積極影響。
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參考資料︰
https://link.springer.com/article/10.1186/1472-6882-14-120
https://www.nccih.nih.gov/health/bilberry
https://www.jstage.jst.go.jp/article/biomedres/32/6/32_6_387/_article/-char/ja/
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.7b06135
